ÇEŞME TOPTAN KOKOREÇ
İzmir sakatat ailesi olarak izmir kokoreç alanında İzmir in tüm bölgelerine belli zamanlar dahilinde fizibilite çalışmaları yapmaktayız.Bu çalışmamızda ki amacımız izmir bölgesin de bulunan kokoreç dükkanlarının sayısı , seyyar araba ve seyyar kokoreççilerin sayısı , tüketilen kuzu kokoreç , dana kokoreç miktarı , perakende müşterilerin hangi kokoreçten memnun kaldığını öğrenmek ve o alanlar da ilerlemek , daha çok kokoreççilere ulaşmak ve kokoreç imalatımızda ki üretim miktarını dengelemek.Ayrıca kokoreç satıcıları haricinde bölgeye göre evde kokoreç tüketimi yüksek olan yerlere pişmiş kokoreç yada dilimli kuzu kokoreç gibi ürünlerin gönderimini sağlayabilmek.geçen yıllarda çeşme bölgesine kokoreç gönderimimiz toptan ve perakende olarak yüksekti. Tabi ki yaz sezonu için geçerliydi.Bu sene araştırmalarımıza ve çeşme kokoreç taleplerine göre %25 bir artış olduğunu hesaplıyoruz.Bu da işletmemizin çeşmede toptan kokoreç hizmeti vermemizin doğru olacağını gösteriyor.Hatta ilerleyen zamanlar da çeşmede kokoreççi dükkanı açma planlarımızı bile oluşturuyor.Belkide çeşmede toptan kokoreç ve perakende kokoreç olarak hizmet verebiliriz.Yaz sezonu çeşme de görüşmek dileğiyle...www.izmirsakatat.com
www.izmirtoptankokorec.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder